36 凡不需加熱而立即可食之食品應取樣乙份以備驗時，應將此樣品以保鮮膜包好置於：
(A)5℃以下保存 2 天
(B)5℃以下保存 1 天
(C)冷凍保存 2 天
(D)冷凍保存 1 天

答案：登入後查看
統計： A(563), B(66), C(86), D(21), E(0) #572779

詳解 (共 2 筆)

#4973683
備查留樣溫度：冷藏7度以下，凍結點以上時...
(共 28 字，隱藏中）
前往觀看
3
0
#4151458
冷藏7度以下 保存48小時(2天)
(共 20 字，隱藏中）
前往觀看
2
0