阿摩線上測驗
登入
首頁
>
營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
>
100年 - 100年第2次營養師考試試題#15758
> 試題詳解
試題詳解
試卷:
100年 - 100年第2次營養師考試試題#15758 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
試卷資訊
試卷名稱:
100年 - 100年第2次營養師考試試題#15758
年份:
100年
科目:
營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
37 廚房中放置食品、器具的檯面高度應離地面多少公分以上?
(A)30 公分以上
(B)60 公分以上
(C)80 公分以上
(D)100 公分以上
正確答案:
登入後查看
詳解 (共 3 筆)
營養施
B1 · 2021/08/04
推薦的詳解#4973688
未解鎖
小於30公分距離地面接近易受污染
(共 18 字,隱藏中)
前往觀看
7
0
長尾山雀
B2 · 2025/07/19
推薦的詳解#6556097
未解鎖
乾料庫房的食品管理:較常使用的貨品應放於...
(共 49 字,隱藏中)
前往觀看
1
0
MoAI - 您的AI助手
B3 · 2025/12/11
推薦的詳解#7223461
未解鎖
這是一道關於 食品衛生與安全(GHP,食...
(共 1474 字,隱藏中)
前往觀看
0
0