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技檢◆飲料調製-乙級
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105年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03:現場管理#41988
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試題詳解
試卷:
105年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03:現場管理#41988 |
科目:
技檢◆飲料調製-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
105年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03:現場管理#41988
年份:
105年
科目:
技檢◆飲料調製-乙級
37. 下列何者是舌尖對葡萄酒的 Body 品飲時最敏感的味覺?
(A)甜度
(B)酸度
(C)澀度
(D)苦度。
正確答案:
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