38. 攝取營養的食物是健康的根源,請問下列營養素功能的敘述何者有誤?
(A)葉酸能促進核蛋白及核酸的合成,幫助血液的形成、降低惡性貧血發生率
(B)泛
酸能輔助醣類、蛋白質、脂肪的代謝,負責脂肪酸分解與合成
(C)維生素B能調節牙
齒、骨骼等組織間膠質的機能,增加對細菌、病毒的抵抗力
(D)鈉具有調節人體新陳
代謝,維持細胞內外滲透壓與酸鹼平衡的作用。
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統計: A(7), B(15), C(57), D(8), E(0) #3100480
統計: A(7), B(15), C(57), D(8), E(0) #3100480