39 有關阿茲海默症(Alzheimer’s disease, AD)的營養照護,下列敘述何者錯誤?
(A)葉酸建議攝取量為 400-1000 mcg/day
(B)若補充薑黃素可加速血中 amyloid 的清除,可能對病人具神經保護作用
(C)需額外補充維生素 E(alpha-tocopherol 200 IU/day),降低體內氧化壓力
(D)中度認知障礙病人補充魚油的效果比嚴重 AD 病人佳
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統計: A(317), B(252), C(877), D(352), E(0) #2420673
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