4. ( ) 竹程想在情人節的時候親手做一個史迪奇蛋糕送給女朋友，請問他需要先去採購什麼樣的材料？
(A)高筋麵粉
(B)中筋麵粉
(C)低筋麵粉
(D)蛋糕粉。

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統計： A(42), B(26), C(284), D(20), E(0) #2723283

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低筋：西點、甜點(餅乾)、蛋糕中筋：中式...
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高筋麵粉：製作吐司、麵包、麵條和披薩皮。...
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