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試卷名稱：111年 - 111 國立臺灣大學_碩士班招生考試試題：專業英文(G)#124198
年份：111年
科目：研究所、轉學考(插大)-專業英文
4. Which of the below is NOT the factors mentioned above that affect the formation of HCAs?
(A) cooking time and cooking temperature
(B) Cooking method
(C) Post-treatment technique
(D) Fat content and type of cooking oil
