40. 下列何種花草茶其色素為花青素，故茶湯隨溫度變化呈淺褐色，加入酸性物質，茶色變成紫 紅色；加入鹼性物質，茶色變成紫藍色？
(A) Camomile
(B) Blue Mallow
(C) Lavender
(D) Rose

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統計： A(17), B(250), C(45), D(14), E(0) #1274986

詳解 (共 4 筆)

#2175247
（A)洋甘菊：被稱為「大地的蘋果」，可舒...
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#2163130
洋甘菊。紫羅藍。薰衣草。玫瑰花
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#1575516
求翻譯
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#2163965
謝謝
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