試題詳解

試卷：113年 - 90010食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目 0 1：食品安全衛生 1-50#91823 | 科目：技檢◆食品安全衛生及營養相關職類共同科目

試卷名稱：113年 - 90010食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目 0 1：食品安全衛生 1-50#91823

年份：113年

科目：技檢◆食品安全衛生及營養相關職類共同科目

42. 過氧化氫造成食品中毒的原因食品常見的為
(A)烏龍麵、豆干絲及豆干
(B)餅乾
(C)乳品、乳酪
(D)罐頭食品。

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