試題詳解

試卷：無年度 - 13100 餐旅服務丙級工作項目 02：餐飲服勤方式#20319 | 科目：技檢◆餐旅服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 13100 餐旅服務丙級工作項目 02：餐飲服勤方式#20319

科目：技檢◆餐旅服務-丙級

42. 在客人吃沙拉時須給予
(A)吃沙拉用之沙拉叉
(B)隨便，反正客人不知道
(C)只要給客人一支主叉即可，可避免再多使用其他餐具
(D)看客人需求。

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