46. 食品中所含液體完全凍結時之溫度通常落在:
(A) –18 ~–20℃
(B) –25 ~–40℃
(C) –55 ~–65℃
(D) –80 ~–100℃
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統計: A(58), B(27), C(88), D(9), E(0) #3155436
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