試題詳解

試卷：109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級：20600飲料調製#88547 | 科目：技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級：20600飲料調製#88547

年份：109年

科目：技檢◆飲料調製-丙級

46. 製冰機如沒按時清潔保養，製造出來的冰塊形狀，以下列何者居多？
(A)無法製造冰塊
(B)空心冰塊
(C)冰塊變霧白色
(D)冰塊龜裂。

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