試題詳解

試卷：113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：09200食品檢驗分析#127874 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷名稱：113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：09200食品檢驗分析#127874

年份：113年

科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

47. 在下列食品中何者不得檢出去水醋酸？
(A)奶油
(B)豬油
(C)乾酪
(D)乳酪。

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B1 · 2025/09/14

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