48. 通常盛裝熱菜的盤子保溫櫃溫度保持在攝氏幾度最適宜？
(A)50 度
(B)30 度
(C)40 度
(D)60 度。

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統計： A(0), B(0), C(0), D(10), E(0) #2266760