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試題詳解

試卷:109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級:20600飲料調製#88547 | 科目:技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級:20600飲料調製#88547

年份:109年

科目:技檢◆飲料調製-丙級

48. 104 年 7 月起我國包裝食品除熱量外,強制要求標示之營養素為
(A)蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉、 飽和脂肪、反式脂肪及纖維
(B)蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉、飽和脂肪、反式脂肪及糖
(C)蛋白質、 脂肪、碳水化合物、鈉、飽和脂肪、反式脂肪及鈣質
(D)蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉、飽和脂肪、 反式脂肪。
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