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技檢◆飲料調製-丙級
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無年度 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 03:飲料調製1-100#18701
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試題詳解
試卷:
無年度 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 03:飲料調製1-100#18701 |
科目:
技檢◆飲料調製-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
無年度 - 20600 飲料調製 丙級 工作項目 03:飲料調製1-100#18701
科目:
技檢◆飲料調製-丙級
49. 多使用於柳橙、檸檬、葡萄柚等水果果汁調製方法為
(A)壓榨法
(B)搖盪法
(C)電動攪拌法
(D)直接注入法。
正確答案:
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