試題詳解

試卷：97年 - 97年第1次營養師考試試題食品衛生與安全#16103 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷名稱：97年 - 97年第1次營養師考試試題食品衛生與安全#16103

年份：97年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

5 下列食品中，何者較容易發生肉毒桿菌中毒？
(A)速食麵
(B)鳳梨汁
(C)肉醬罐頭
(D)泡菜

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B1 · 2018/07/21

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