5. 下列所列食品微生物，何者最適生長溫度為 42℃以上？
(A)產氣莢膜桿菌
(B)仙人掌桿菌
(C)李斯特菌
(D)耶辛尼氏桿菌

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統計： A(85), B(38), C(24), D(16), E(0) #2973882