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110年 - 110-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#109916
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試題詳解
試卷:
110年 - 110-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#109916 |
科目:
初級◆食品科學概論
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 110-1 初級食品品保工程師能力鑑定考試試題:食品科學概論#109916
年份:
110年
科目:
初級◆食品科學概論
9. 下列哪些食品病原菌歸類為毒素型食物中毒? a.肉毒桿菌、b.腸炎弧菌、c.金黃色葡萄球菌、d.沙門氏菌
(A)abcd
(B)abc
(C)bc
(D)ac
正確答案:
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