5. 西式餐廳中負責製備沙拉、菜凍、肉凍及開胃點心等的人員是下列何者?
(A) butcher cook
(B) pastry cook
(C) pantry cook
(D) vegetable cook

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統計: A(59), B(114), C(400), D(104), E(0) #3097516

詳解 (共 1 筆)

#5800205
(A) butcher cook:切割廚...
(共 149 字,隱藏中)
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