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技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級
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114年 - 07602 中餐烹調-葷食 乙級 工作項目 10:衛生法規 51-84(2025/12/03 更新)#134148
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試題詳解
試卷:
114年 - 07602 中餐烹調-葷食 乙級 工作項目 10:衛生法規 51-84(2025/12/03 更新)#134148 |
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
114年 - 07602 中餐烹調-葷食 乙級 工作項目 10:衛生法規 51-84(2025/12/03 更新)#134148
年份:
114年
科目:
技檢◆中餐烹調-葷食(資深廚師)-乙級
51. 優良農產品作業規範─吉園圃,其英文標識是
(A)GAP
(B)GMP
(C)CAP
(D)CAS 。
正確答案:
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