試題詳解

試卷：114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：09603 中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類#129511 | 科目：技檢◆中式麵食加工-酥（油）皮、糕（漿）皮類-乙級

試卷名稱：114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_乙級：09603 中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類#129511

年份：114年

科目：技檢◆中式麵食加工-酥（油）皮、糕（漿）皮類-乙級

52. 與水產食品中毒較相關的病原菌是
(A)曲狀桿菌
(B)李斯特菌
(C)腸炎弧菌
(D)葡萄球菌

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B1 · 2025/09/08

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1. 題目解析：這道題目考察與水產食品中...

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