試卷名稱:113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07602 中餐烹調─葷食#131262
年份:113年
科目:技檢◆中餐烹調-葷食-丙級
55. 剛買回來整箱(紙箱包裝)生鮮水果,應放於 (A)冷凍庫地上貯存 (B)冷藏庫地上貯存 (C)冷藏庫架子上貯存 (D)室溫架子上貯存