56. 可可粉屬於乾性原料，在蛋糕配方中如添加可可粉時其水份應用時添加
(A)可可粉量的 1.5 倍
(B) 可可粉量的 2 倍
(C)可可粉量的 2.5 倍
(D)與可可粉量相同。

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統計： A(1), B(0), C(0), D(0), E(0) #3585731

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#6793770
題目解析 在蛋糕配方中，當添加可可粉等...
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