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試題詳解

試卷：105年 - 105-2 運動防護員檢定考試:運動防護基礎學科#113642 | 科目：台灣運動傷害防護學會◆運動防護基礎

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 105-2 運動防護員檢定考試:運動防護基礎學科#113642

年份：105年

科目：台灣運動傷害防護學會◆運動防護基礎

58.下列對反式脂肪酸的敘述,何者錯誤?
(A)會降低血中低密度脂蛋白膽固醇濃度
(B)食用植物油經氫化作用後,會增加反式脂肪酸的含量
(C)攝取過多的反式脂肪酸,會提高女性罹患不孕及乳癌的機率
(D)包裝上的成分標示中有“硬化”,”轉化油”“烤酥油”、或英文“ hydrogenated”等字樣者,即表示該產品含有反式脂肪酸
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詳解 (共 1 筆)

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