試題詳解

試卷：無年度 - 20600 飲料調製丙級工作項目 03：飲料調製1-100#18701 | 科目：技檢◆飲料調製-丙級

試卷名稱：無年度 - 20600 飲料調製丙級工作項目 03：飲料調製1-100#18701

科目：技檢◆飲料調製-丙級

6. 飲料配料中的專有名詞中稱「Orgeat」是代表
(A)苦精
(B)豆蔻粉
(C)杏仁糖漿
(D)肉桂粉。

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Hsin Fang Chang

B1 · 2018/10/14

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未解鎖

(A)苦精 Bitter(B)豆蔻粉 N...

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