試題詳解

試卷：無年度 - 13100 餐旅服務丙級工作項目 04：餐飲安全與衛生#20321 | 科目：技檢◆餐旅服務-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 13100 餐旅服務丙級工作項目 04：餐飲安全與衛生#20321

科目：技檢◆餐旅服務-丙級

60. 廚房水源要充足，並應設置足夠洗手槽，洗手槽、工作檯之材質應為
(A)水泥
(B)塑膠
(C)木材
(D)不銹鋼。

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