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試題詳解

試卷:109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級:20600飲料調製#88547 | 科目:技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級:20600飲料調製#88547

年份:109年

科目:技檢◆飲料調製-丙級

62. 吧檯飲料操作步驟,以下何者最佳?
(A)準備材料→量取用酒→取用冰塊→準備杯皿
(B)準備杯皿→認識 配方→量取用酒→取用冰塊
(C)認識配方→準備杯皿→準備裝飾→準備材料
(D)認識配方→準備裝飾→ 取用冰塊→量取用酒。
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