試題詳解

試卷：無年度 - 西餐烹調題庫-7#6577 | 科目：技檢◆西餐烹調-丙級

試卷名稱：無年度 - 西餐烹調題庫-7#6577

科目：技檢◆西餐烹調-丙級

639. 酸奶油( S o u r C r e a m )在冷藏庫的保存期限約多久？
(A)1週
(B)2週
(C)3週
(D)4週。

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