試題詳解

試卷：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：13201 水產食品加工-乾製、調味品類#131382 | 科目：技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級

試卷名稱：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：13201 水產食品加工-乾製、調味品類#131382

年份：111年

科目：技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級

68. 持用鋒利刀具應
(A)手戴皮質手套
(B)不宜太尖
(C)不要磨得太鋒利
(D)手戴鋼網手套。

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B1 · 2025/09/30

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