試卷名稱:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13201 水產食品加工-乾製、調味品類#131382
年份:111年
科目:技檢◆水產食品加工-乾製、調味品類-丙級
69. 水產加工品之真空包裝,其真空度應(A)考慮包材及產品特性(B)愈高愈好(C)愈低愈好(D)考慮消費者之 喜好來決定。