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試題詳解

試卷：100年 - 100年第1次營養師考試試題#15763 | 科目：營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱：100年 - 100年第1次營養師考試試題#15763

年份：100年

科目：營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

7 馬鈴薯、香蕉等蔬果驗收後應：
(A)立即入冷藏室存放
(B)在室溫下存放
(C)馬鈴薯放冷藏室，香蕉放室溫
(D)香蕉放冷藏室，馬鈴薯放室溫
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詳解 (共 2 筆)

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