7. 有關蛋的品質會隨貯藏時間增加變化之敘述,下列何者錯誤? (1)重量增加 (2)氣室變大 (3)pH 值下降 (4)比重下降 (A)(1)(2) (B)(1)(3) (C)(1)(4) (D)(3)(4)