70. 冷水麵食，若以煎、烙方式熟製，則成品會較
(A)乾硬
(B)酥鬆
(C)酥脆
(D)柔軟。

答案：登入後查看
統計： 尚無統計資料

詳解 (共 1 筆)

#6735984
以下是對於考試題目「冷水麵食，若以煎、烙...
(共 770 字，隱藏中）
前往觀看
0
0