704. 如果將餐飲服務人員分成二組：一組當作顧客組接受服務，另一組則成為不同階級的餐飲服務人員，服務顧客組人員，然後完成整個服務流程之訓練這種訓練方法稱為什麼？ (A)焦點群體(focus group)　 (B)學徒制(apprenticeship)　 (C)實習(internship)　 (D)角色扮演(role playing)