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試題詳解

試卷:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:20600 飲料調製#131478 | 科目:技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:20600 飲料調製#131478

年份:111年

科目:技檢◆飲料調製-丙級

71. 下列何者為不發酵茶的製造過程?
(A)茶菁→炒菁→揉捻→乾燥→成品
(B)茶菁→日光萎凋→室內萎凋
(C)茶菁→揉捻→炒菁→乾燥→成品
(D)茶菁→炒菁→揉捻→成品。

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詳解 (共 1 筆)

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