試題詳解

試卷：109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級：20600飲料調製#88547 | 科目：技檢◆飲料調製-丙級

試卷名稱：109年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級：20600飲料調製#88547

年份：109年

科目：技檢◆飲料調製-丙級

75. 為避免食品中毒，下列那種食材加熱中心溫度要求最高
(A)碎牛肉
(B)雞肉
(C)魚肉
(D)豬肉。

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阿沛

B1 · 2021/11/10

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