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試題詳解

試卷:104年 - 104-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#49379 | 科目:公職◆保健食品概論

試卷資訊

試卷名稱:104年 - 104-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#49379

年份:104年

科目:公職◆保健食品概論

77. 有關胺基酸的敘述,下列何者為正確:①穀類的限制胺基酸為 Lysine ②豆類的限制 胺基酸為 Methionine ③Lysine 為鹼性胺基酸 ④Methionine 為鹼性胺基酸
(A) ① ② ④
(B) ③ ④
(C) ① ② ③
(D) ① ③ ④
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
4 為中性胺基酸, 是含硫的必需胺基酸
(共 21 字,隱藏中)
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