試題詳解

試卷：無年度 - 07602 中餐烹調-葷食丙級工作項目 09：衛生知識51-101#87731 | 科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 07602 中餐烹調-葷食丙級工作項目 09：衛生知識51-101#87731

科目：技檢◆中餐烹調-葷食-丙級

77. 細菌性食物中毒的病原菌中，下列何者最具有致命性的威脅？
(A)肉毒桿菌
(B)大腸菌
(C)葡萄球菌
(D)腸炎弧菌。

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