試題詳解

試卷：無年度 - 20600 飲料調製丙級工作項目 03：飲料調製1-100#18701 | 科目：技檢◆飲料調製-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 20600 飲料調製丙級工作項目 03：飲料調製1-100#18701

科目：技檢◆飲料調製-丙級

77. 蛋蜜汁的哪一配方可以去腥
(A)檸檬汁
(B)蛋白
(C)蜂蜜
(D)柳橙汁。

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