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試卷名稱：112年 - 112 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題：保健食品品質管制#116602

年份：112年

科目：保健食品品質管制

8. 質譜儀技術能快速方便地進行生物大分子的身分鑑定，何者是主因？
(A)電子撞擊法和化學離子化法的精進
(B)電噴灑離子化和基質輔助雷射脫附游離法的開發
(C)磁扇形分析器的演進
(D)真空系統的精密化

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B1 · 2025/11/06

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