8.Mineral oil emulsion口服乳劑配方如下，下列敘述何者最不適當？ 
(A)此配方為o/w型乳劑
(B)alcohol於配方中可作為preservative
(C)此配方使用蛋白質類emulsifier
(D)此乳劑可由dry gum method製備

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統計： A(152), B(125), C(613), D(107), E(0) #3488436

詳解 (共 7 筆)

#6566508
[一次通過還願中，主要針對題目本身進行解析或提供考試時的解題想法]
[若解析不夠詳盡/侵害權益，煩請聯繫修正/刪除]
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(A) 此配方為o/w型乳劑
→這裡的"膠"是阿拉伯膠，常用來製造o/w乳劑。
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(B) alcohol於配方中可作為preservative
→這裡乙醇的作用包括防腐與助溶。
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(C) 此配方使用蛋白質類emulsifier
→這裡的乳化劑("膠")是阿拉伯膠，從生藥知識可以知道，阿拉伯膠是滲出型樹膠，是異質聚糖，不是蛋白質。
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(D) 此乳劑可由dry gum method製備
→這裡的"膠"是阿拉伯膠，是水溶性膠體，通常會使用乾膠法製作。
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#6559135
本題考點：乳劑 題目直接告訴你配方，那就...
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#6562537
擷取自Ansel's原文書 p.477 ...

(共 774 字，隱藏中）
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#6559921
此題最不適當的敘述為 (C) 此配方使...
(共 1200 字，隱藏中）
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#7283379
乳化劑分類（參考仙女上課講義）
6971c4119c859.jpg
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#6631782

(A)acacia 膠為親水性膠體→會形成oil in water乳劑。同上一題

(B)60 mL alcohol在1000mL製劑中，約 6% v/v，有抑菌作用，可當防腐劑。

(C)acacia(阿拉伯膠)，屬於植物性多醣膠體，不是蛋白質類乳化劑(e.g.乳清蛋白、卵磷脂)。

(D)acacia可用乾膠法(大陸法)或濕膠法(英國法)製備。

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#7287120
特別注意⚠️陷阱‼️
酒精佔 60/1000=6%
請問 6% 酒精具有防腐功能嗎？可能一點點而已
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但題目問「最錯誤的」，看到C就毫不猶豫了
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