89 生魚片之衛生標準，何者正確
(A)大腸桿菌群(Co li fo rm )：陰性
(B)「大腸桿菌(
(E) c o li)」：1 ,000 MPN/g 以下
(C)總生菌數：100 ,000 CFU/g以下
(D)揮發性鹽基態氮(VBN)：15 g /100 g以上。

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統計： A(7), B(3), C(28), D(3), E(3) #2484200