9. 將食材洗滌、切割或處理後的生料或熟料,再利用各式調味料直接調味而成的菜餚,其烹調方法為下列何者?
(A)拌
(B)翻
(C)燴
(D)炒。

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統計: A(86), B(0), C(0), D(0), E(0) #3188265

詳解 (共 1 筆)

#7000093
1. 題目解析 這道題目詢問的是一種特定...
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