96. 蒸製四喜燒賣時,下列何者較不會使底部沾黏破裂
(A)整形好立即放在濕蒸布待蒸
(B)整形好待蒸炊前再擺放於濕蒸布上
(C)整形好底部沾粉立即放在濕蒸布待蒸
(D)整形好底部沾水立即放在濕蒸布待蒸 。
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統計: 尚無統計資料
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