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生物化學
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109年 - 109 調查特種考試_三等_化學鑑識組、醫學鑑識組：生物化學#90096
> 申論題
題組內容
五、聚合酶鏈鎖反應（polymerase chain reaction）常用於核酸分子的增幅，請說明：
⑴一個聚合酶鏈鎖反應循環的三個步驟。（15分）
相關申論題
⑴在肌紅素與血紅素中，主要的二級結構（secondary structure）為何？ （5分）
#367218
⑵肌紅素的蛋白質結構為幾級結構？（3分）
#367219
⑶血紅素的蛋白質結構為幾級結構？（3分）
#367220
⑷在肌紅素中，主要參與血基質（heme）交互作用的極性胺基酸為何？ 並請畫出其結構式。（9分）
#367221
⑴醣解作用（glycolysis）的初反應物和終產物各為何？（4分）
#367222
⑵醣解作用之終產物會進一步代謝，除少數細菌外，在不同環境條件或 物種通常有三種反應，請說明反應條件與所進行之反應。（21分）
#367223
三、酮體（ketone body）是指那些物質？並請畫出其結構式。（15分）
#367224
四、請說明三酸甘油脂循環（triglyceride cycle）。（20分）
#367225
⑵ DNA 的 Tm（melting temperature）。（5分）
#367227
（五）請簡述病毒的一般特性。
#563255
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