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一、請試述下列名詞之意涵:

 (一)酶原(zymogens)

詳解 (共 1 筆)

詳解 提供者:nomi
酶原(zymogen)是酵素在細胞內合成或初分泌時的無活性前體,需透過特定條件活化後才能轉化為有活性的酵素。其活化過程稱為酶原激活,通常透過水解特定肽鍵引發構象改變,使酶的活性中心形成或暴露[2]。前導肽作為酶原結構中的多肽鏈,可輔助酶原折疊並抑制其活性,降解後酶原方能活化。   (來源:百度百科)