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113年 - 113 高等考試_三級_食品衛生檢驗:食品分析與檢驗#121260
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申論題
試卷:113年 - 113 高等考試_三級_食品衛生檢驗:食品分析與檢驗#121260
科目:食品分析與檢驗
年份:113年
排序:0
申論題資訊
試卷:
113年 - 113 高等考試_三級_食品衛生檢驗:食品分析與檢驗#121260
科目:
食品分析與檢驗
年份:
113年
排序:
0
題組內容
二、請回答以下關於分析方法準確度(accuracy)之相關問題。
申論題內容
(三)試說明如何以驗證參考物質(certified reference material, CRM)及添加回收率分析(spike recovery analysis)來得知分析方法的準確度?(12 分)