申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：110年 - 110 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保管理#109917
科目：食品品保管理
年份：110年
排序：0

八、針對食品器具、食品容器或包裝進行衛生安全評估時，常包括「材質試驗」及「溶出試驗」，試問

(1)何謂「材質試驗」？