申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：110年 - 110 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品品保管理#109917
科目：食品品保管理
年份：110年
排序：0

九、食品安全管制計畫書（HACCP Plan）實施後的確認（verification）是維持系統有效運作重要的工作，請寫出十項有效確認製程管制成效之方法。